Sandwich chaud au dindon

Frites de patates douces au four

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C)

Dans un bol, mélanger les bâtonnets de pommes de terre avec l’huile d’olive, le sel et le poivre.

Déposer les cubes de patates douces sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin. Cuire au four environ 30 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Garder au chaud.

Réchauffer les tranches de dinde, les petits pois et la sauce.

Déposer une tranche de pain dans une assiette, garnir de tranches de dinde et d’un peu de sauce.

Couvrir avec la deuxième tranche de pain et napper du reste de la sauce.

Servir avec les petits pois et les frites de patates douces.