Boulettes de dindon

Name: Boulettes de dindon
Prep time: PT10 minutesM
Cook time: PT15 minutesH
Total time: P1DT15 minutesH10 minutesM
Yield: 10
Ingredients: 900 g dindon haché extra-maigre; 2 oignons hachés finement; 30 ml thym séché; 1 oeuf; 250 g yogourt nature; 15 ml herbes de Provence; 15 ml jus de citron; sel et poivre

Portions10
Préparation10 minutes
Cuisson15 minutes

Ingrédients
- 900 g dindon haché extra-maigre
- 2 oignons hachés finement
- 30 ml thym séché
- 1 oeuf
- 250 g yogourt nature
- 15 ml herbes de Provence
- 15 ml jus de citron
- sel et poivre

Ingrédients

Ingrédients
- 900 g dindon haché extra-maigre
- 2 oignons hachés finement
- 30 ml thym séché
- 1 oeuf
- 250 g yogourt nature
- 15 ml herbes de Provence
- 15 ml jus de citron
- sel et poivre

Préparation

- Préchauffer le four à 200°C (400 °F)
- Dans un grand cul de poule, déposer le dindon, les oignons, le thym et l’œuf. Saler et poivrer. Bien mélanger
- Façonner des boulettes de 2 cm (3/4 po) de diamètre et les déposer au fur et à mesure sur une plaque doublée d’un papier parchemin
- Enfourner et cuire pendant 15 minutes
- Déposer le yogourt, les herbes et le jus de citron dans un bol. Saler et poivrer. Bien mélanger
- Servir les boulettes bien chaudes accompagnées d’un ramequin de sauce

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Plats principaux

Boulettes de dindon

Produits utilisés

Dindon haché extra-maigre 18% protéines

Ingrédients

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Dindon haché extra-maigre 18% protéines

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Préparation

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